疫情防治要求之下,上海大部份酒楼都上线了无接触扫码点餐的功能,尽量降低老饕和店员在点餐环节的交流。但对于好多消费者来说,手机屏幕字太小、需要反复授权甚至点餐前先要加入会员等不便,反倒让扫码点餐显得更为复杂。据悉,部份点餐系统要求授权搜集信息的行为,也埋下了信息泄漏的安全隐患。
提起扫码点餐,你们都不陌生,只要扫描一下椅子上的二维码,就可以完成点餐和付钱,除了大大提升了餐饮店的营业效率,同时也有效减少了餐饮店的人力成本。在疫情防治常态化的背景中,扫码点餐由于降低了人员接触,因而愈加遭到餐饮行业的偏爱,绝大多数餐馆都推出了各自的点餐二维码。不过,对于消费者来说,扫码点餐“扫”出来的不只是便利,同时还有不少意想不到的麻烦,相比起信息泄漏等隐性风险,个别餐饮店取消人工点餐服务更令人无法接受。
所谓餐饮服务,从来都不只是填饱腹部如此简单,消费者到店消费除了是享受小吃,更希望能享受到相应的服务。无论扫码点餐罗列举多少益处,其服务实际上是打了折扣的——那些由于扫码点餐而节约下的人工,虽然正是传统意义上的餐饮服务。换句话说,餐饮店借此来节源开流,虽然是以传统服务缩水为代价来实现的。除非消费者不在乎这些服务,否则势必会影响消费体验。
扫码点餐最初出现在快餐店,由于在快餐店消费,多数人的主要目的只有“餐饮”,只要商家能满足物美价廉的期望,消费者常常并不计较“服务”。但当大大小小的饭店都实行“扫码点餐”之后手机扫码点餐系统多少钱,形势大不一样,消费者究竟应当去哪儿享受真正意义上的“餐饮服务”呢?非常是对于老年人来说,包括进餐引导、菜品介绍在内的各类服务,是她们能够完成消费的重要前提,将扫码点餐定为惟一规则,实际上是将她们拒之门外。
现实中,秉持“驱逐式扫码点餐”的餐饮店不在少数,人们一方面对这些霸道表示不满,另一方面又为扫码以后的信息安全倍感忧虑。对于餐饮店来说,实行扫码点餐无疑能兼具成本最小化与利益最大化,但对于消费者来说手机扫码点餐系统多少钱,扫码点餐实际上意味着必须在舍弃享受部份“服务”的前提下,让出自己的个人信息。相比之下,前者无疑更令人恐惧。不少餐饮店都要求扫码点餐前必须捆绑个人微信,或则是关注企业微信号,这种个人信息和消费轨迹,同样也是一种商业资源。问题是,谁来为这种信息的安全把关负责?
回到扫码点餐这件事,餐饮店推出“无接触服务”本身无可厚非,但无论是否“接触”,“服务”都是不应省略的内容。以“服务者”的姿态出发,餐饮店有必要兼具不同消费者的个性需求,不应当将扫码当成“点餐”的惟一方法。更进一步说,形形色色的扫码点餐小程序,也必须经过严格的监督与管理,无论怎样,都不应成为损害消费者权益的“后门”。(赵志疆)
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