食堂配送系统
学校食堂食品统一配送服务方案为进一步加强全县中小学校食品卫生安全管理规范学校食堂食品原料采购管理严防发生食物中毒或食源性疾病的发生切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全华坪县大成农副产品配送有限公司特制定本方案工作目标在全县统一要求框架下以学校为单位依照各学校实际建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作以进一步规化全县中小学校食堂食品原料采购管理促进全县中小学校食堂的规范化管理确保学生在校就餐的安全营养价廉促进全县中小学学生的健康成长一配送产品介绍大米食用油面粉鲜肉蔬菜调料乳制品等其他品种二配送食品的内容及标准excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载1大米必须符合-2009《大米》标准取得食品生产许可证具有产品检验报告在保质期内有QS标志2食用油必须符合标准大豆油取得食品生产许可证具有产品检验报告在保质期内有QS标志3面粉必须符合．86标准取得食品生产许可证具有产品检验报告在保质期内有QS标志4学校食堂副食品蛋糕点生粉豆制品半成品调味品食盐味精酱油醋等等必须取得《食品生产许可证》具有产品检验报告在保质期内有QS标志5学生饮用奶必须符合《云南省学生饮用奶计划项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载暂行管理办法》中对学生饮用奶质量标准学生饮用奶的质量及其标识应执行国家标准GB一5408．2一1999《灭菌乳》和《食品标签通用标准》的规定应采用符合《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产不得用复原乳生产每份奶的单件包装净含量应采用80毫升200毫升250毫升等规格净含量负偏差符合国家规定6配送的鲜肉类必须在定点屠宰场或宰杀店宰杀加工并经动物卫生检疫机构检疫合格加盖检疫合格印章和屠宰场印章并附有《动物产品B检疫合格证明》冷冻肉类必须向经营商索票索证并报动物卫生检疫机构备案7蔬菜在配送前必须采样送检并注明蔬菜的产地生产者及数量等经县或乡镇农产品质量安全监管站进行农药残留检测检测合格并出具农药残留检测合格报告单后方可采收配送三保证配送食品蔬菜质量的措施1在与学校食堂签订《食品蔬菜配送合作协议》中由学校食堂和我们共同拟订《食品蔬菜配送质量标准书》2我公司接到学校食堂配送定单后由公司采购员工分类采买或向和我公司签订购销协议的农民专业合作社订购将组织的食品蔬菜由分拣人员按《食品蔬菜配送质量标准书》分拣包装并分类入库贮藏3由于蔬菜生产的季节性地域性和多样性蔬菜是鲜活产品组织柔嫩含水量高易腐烂变质采后极易失鲜故鲜活蔬菜由公司员工分拣入筐后迅速将其拉入保鲜冷藏仓库贮藏在由我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往学校食堂4我们配送的蔬菜经由学校食堂的质量监督员验收5配送价格构成及报价说明关于失联党员情况说明岗位说明总经理岗位说明书会计岗位说明书行政主管岗位说明书书配送价格包含蔬菜的收购价格分拣运输的损耗和搬运运费运输费国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面在制定配送价格的过程中根据蔬菜行业的各种特殊性我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期周报旬报月报报价采购方核价的方式进行当有分歧的意见时双方议价协商解决四本次配送计划客户服务策略1建立服务补救预警系统化解顾客抱怨的最佳时机是在事前以预防为主补救为辅即在问题出现前预见到问题即将发生而予以避免2鼓励和引导不满的顾客投诉物流服务提供者要设计方便顾客投诉的程序以鼓励和引导顾客投拆还应鼓励不满意顾客中沉默的大多数说出他们的不满利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源及时改进3快速解决问题当发生服务失误时企业作出反应越快服务补救效果会越好服务人员必须在失误发生的同时迅速解决避免服务失误扩大并升级五确定配送路线正是由于配送运输独有的特点合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多所以必须在全面计划的基础上制定高效的运输路线选择合理的运输方式和运输工具通常把汽车作为主要的运输工具选择驾驶经验班主任工作经验交流宣传工作经验交流材料优秀班主任经验交流小学课改经验典型材料房地产总经理管理经验丰富的驾驶员配送这也是整个配送网络优化的关键环节合理确定配送路线就是经最少的环节以最快的速度把食品蔬菜运至学校食堂以保障学校食堂的正常运行六配送安排1时间安排准时拣货检测发货2运输安排安排保鲜货车进行较远距离配送选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点选择路况最好的运输路线七付费方式学校订购的蔬菜副食品肉类等每次送货附上送货单最后按月结算如此循环八服务流程签订合同劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载→确认价格→下订单→组织货源→品质检测→配送→验收→服务反馈结算九服务意义1解决果农菜农的收入问题迎合三农的热点符合政府的菜篮子工程要求2在中国食品安全成为热点争议的大背景下绿色果蔬保证广大师生身体健康3公司需要大量的配送工司机等利于缓解就业问题十点对点服务通过初步分析我认为中国的发展需要兼顾城市和农村这种兼顾是顺其自然的中国十五亿人口中有九亿农民除去在城市务工的部分城市不可缺少的农民工在农村的农民是有能力和条件通过精耕细作为城市提供高质量农产品的而且这也是解决中国就业问题的有效途径只是现今的农产品流通模式造成了当前农民不种地的现状农产品大部分利润被中间环节所赚取农产品市场混乱农民利润微薄市民不能有效辨别农产品质量即使花高价钱也不能买到高质量的农产品只有通过点对点的农产品输送服务重新建立一种相互信任的制衡机制让城市和家村形成更加紧密的关系网络我们通过预定的数量确定农户应提供的农产品数量这样可以有效解决蔬菜的保鲜期问题尽最减少中间流通环节提高农民收入进而提高农产品质量十一安全第一责任为先在一定的规则前提下通过一定的检测设备可以检测出农产品的质量和是否含有农药残留如果农药残留超出了国家标准立即终止此批蔬菜的运输注重农产品质量通过配送使健康绿色蔬菜及时送到学校食堂让广大师生能轻松体验健康绿色蔬菜的无负担美味让您轻松订健康煮在我们兢兢业业的努力之下期望大家都能吃到清净健康的绿色蔬菜食品华坪县大成农副产品配送有限责任公司食堂配送系统
免责声明：部分文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，如本站文章和转稿涉及版权等问题，请作者在及时联系本站，我们会尽快为您处理。
