第PAGE页脚页脚页/总共总页数总页数页网上订餐系统开题报告如何写一、选题的理论意义与实践意义：现代科学技术在快速发展、计算机与全球互连网络相联接，使明天的社会步入了以计算机为核心的社会。计算机的出现给我们众多方面带来了无限的商机与便利。诸如餐饮业，网路就发挥了巨大的作用——网上订餐。20xx年后，我国餐饮业由单层次弄成了小学低多层次，东西南北粤菜多元化，中牛排互相补充的格局。与此同时，一些先进的管理技术也步入中国。目前网路风潮正推动迈进餐饮业网路营销，网上订餐便是最主要的一种方式。网上订餐的发展是人民生活水平提升与生活方法改善的急切须要，是人们为适应社会经济建设，工作与生活节奏推进，家庭服务和单位后勤服务迈向社会化的必然产物。网路的普及也使人们对网站的设计和外形要求越来越严格，完美的网站页面给人们更好的视觉反应,因而，网页作为一个企业的脸面须要悉心设计。餐饮住户也就可以借助自己的网站，领取餐厅的信息和食材信息，每一样菜都有精致的图片，推行饭店企业的自我推介，因而吸引上网人员的关注。设计个性化的界面吸引客户，使消费者便捷快捷地登陆，并很便捷的预定须要的食材。
在企业经营管理方面，网上订餐的疗效更为明显：它使餐饮企业提升效率，节省成本。通过计算机传单、分单，汇总数据确切、实时无延后,提升了速率，省去了顾客的等待时间。网上订餐为顾客提供的是最便捷的饮食方法，以快速，方便的订餐业务送货上门为顾客服务，这省去了顾客好多毋须要的时间和麻烦，给店家带来更多利益。同时，网上订餐可以辅助餐饮企业营销。通过信息管理，可以记录餐饮企业方方面面的数据。网上订餐系统向用户提供的服务是完全免费的，用户只需付出自己直接到商店去买的价钱，而不须要任何快件费用。这对于大多数用户来说，无疑是十分愿意的。所以网上订餐的特征就是服务费用为零，客人不用掏出额外费用，之外，餐饮业作为服务行业会向客户承诺，将会以客户为先，尽努力满足客户须要，速率一定保证是最快.对于在线服务，会有专人及时答复免费订餐系统，电子电邮通常在24小时内给与答复，最多不超过72小时。对于目前不能解决的问题，会虚心的作出解释。二、研究方向的动态及本文创新点：就餐饮业而言，在经济发达国家中发展的速率及需求远比经济不发达的国家要高好多。由于经济发达国家人们的时间观念很强，对服务的要求也比较高，更重要的是其餐饮业能不断运用先进的管理方式和手段非常是信息技术，充分地借助巨大的信息资源。
在世界上经济发达的国家和地区，计算机技术应用于餐饮业早已非常成熟，如IBM公司的POS产品已获得较大范围的应用。20xx年在法国100家最有效借助信息技术企业中，印度的乳品和多种服务公司Ine，名列第四。目前它借助主要的信息系统使其部门总监有更多的时间面向客户。网上订餐中多功能性的服务还可以让消费者从容的网上浏览餐厅的菜单，或进行价钱上的比价，来选择所须要的小吃名菜。目前，通过上网提供外卖和送餐服务的餐馆少于独立经营者，外卖与送餐服务占餐饮生意额的一半以上。日本餐饮消费者越来越趋于于使用网上订餐的方式来订购外卖，非常是年青一族的消费者。显而易见，网上订餐将成为餐饮业扩大生意的铁矿源，有眼光的餐饮业住户应当尽快考虑怎样借助英特网上网销售。目前网上订餐业务在我国只是处于产生期，从网站数目来看，并不好多，专门从事网上订餐业务的网站凤毛麟角，较大的有易合饭订餐网、中国快餐网等。一些较大的旅馆其实筹建网站举办网上订餐业务，但以网上订位业务为主。至于一些中小餐饮企业则未踏足网上业务，但是有些餐厅其实上了网，但网上订餐业务也未曾举办。另外，从网上订餐企业的业绩看，并不理想。
在我的印象中似乎也没有几家运用网上订餐而业务火热的企业。据了解，目前广州市最早举办网上订餐服务的一家快餐店的送餐范围早已扩到了5环以内，并且1份起送，就是这样目前公司的经营状况也不太理想。因为互联网发展已深入家庭，网上订餐这个课题早已提出，为了便捷人们生活，增强人们的生活效率，该类统按照现实订餐的形式虚拟于网路之上，使人们通过网路就可以完成生活中必要的事情(饮食)。系统的完成除了可以基本实现顾客订餐的功能，能够在此基础上提供更多的，更贴心的服务。信息技术的发展将更快的促进互联网的发展，订餐系统的重要性也将越显其强悍的作用。网路订餐可充通过色调、图片、说明、设置动漫加大了产品的宣传，达到了餐饮业的“色型”要求。另外，在实现产品管理方面，起到立竿见影的疗效，不用由于修改菜色而重新彩印。只要在后台键盘轻轻一点，全线马上更新。采用B/S模式，订餐者无须安装第三方软件，能上网才能订餐，甚至可以借助手机上网订餐，使操作愈发简便，订餐信息愈发确切。防止口头传递信息的错误，优化服务。网路不会跟电话一样忙音，在高峰期对订餐的处理更是游刃有余，只看着屏幕点复印即可，就可下卧室凉菜配送。地址永远不会遗失，是一个永远存在的电子菜单，甚至还可以通过我们的推广而让更多的顾客认识，不用派人派宣传单，省去一笔宣传和人工费用。
订餐途径有了更好的改善，网路订餐成为电话订餐又一有力补充，扩大客流，因而整体提升业务量。网上订餐提倡了一种潮流，并且餐店的定位更是网路化，潮流化，具备更为勃勃的生机。三、主要研究内容及提纲：网上订餐主要提供饮食信息、商铺信息和让利信息的浏览和产品的购买、订单确认及付款、产品配送等。客户可以通过订餐系统实现店面浏览、饮食资讯浏览、网上预定和付款、送餐服务、消费折扣等;店家可以实现店面展示，客户需求信息收集，领取广告等;网站管理员可以对相关信息进行添加、删除、修改和复印等。本研究课题主要包括了五大模块：商品管理，订单管理，会员管理，网站管理和用户管理。这五个模块互相独立又存在着一定的联系，其中用户管理模块具有对商品管理模块和会员管理模块的管理权限。商品管理模块主要实现商品添加、商品更改、商品删掉等功能。对商品进行分类，更新商品的排序，还可以录入一些新的商品，还有一块是促销的商品。对商品进行及时的管理与操作，这样才能让广大消费者才能及时的了解到各类商品的最新信息。订单管理模块主要实现的是对订单进行查询管理，在订单管理中可以查看会员预定的商品，预定日期，以及付款的状况，找到联系方法，及时把会员所需的商品送到目的地，保证及时性，让会员能及时享用我们所提供的商品。
会员管理模块是消费者用户可以实现会员对商品的选择以及在规定时限内的商品退货与重新选择商品，同时，商家用户可以实现各类留言的上传与查看等操作，可以实现与用户的交流。可以查看会员信息，录入新的会员信息，对会员的信息进行管理。网站管理模块对整个网站中的信息进行管理，可以查看会员留在留言栏中的信息，设置网站中的参数等。用户管理模块主要实现用户添加、用户更改、用户删掉等功能。四、研究的方式与手段：采用ASP+SQL数据库构架，首先进行需求剖析，根据剖析结果完善相关的数据表，但是完成系统的功能模块图和E-R图免费订餐系统，确定系统的基本功能，之后完成相关功能的源代码编撰，初步完成系统的制做，随即进行细节的更改，逐渐构建系统功能。最后进行系统测试，检测系统存在的错误，而且进行相应的更改，经过反复的测试更改，最终完成系统早期的心愿，并完成文档的编撰后将论文整理成册。五、应搜集的资料及主要参考文献：1.王圣果.运用信息技术推动中国餐饮业发展[J].山东商论.20xx,(9);2.罗超理，李万红..管理信息系统原理与应用[M]复旦学院出版社..20xx3.杨铭铎.餐饮导论[M].科学出版社.20xx;4.杨为民.基于Web的信息服务系统[M].《计算机技术与发展》，20xx(9);5.[加]罗伯特.C.刘易斯，[美]理查德.E.钱伯斯著，徐宏主译.酒店业营销领导原理与实践[M].西北财经学院出版社.20xx.46.谭浩强.网页制做技术[M].人民邮电出版社.20xx
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