好多人喜欢影片《志明与春娇》，是由于彭浩翔在影片中营造出的调调：男男女女抽起烟时的那个狂妄与恬然，还有就是让人追忆的便利店情节。
那种永远也长不大的志明对春娇说，那么多年了，他最喜欢的还是7-店里那碗肉不多又有点咸的牛柳牛排，喜欢就是喜欢，不带兜兜转转的。
说到便利店，我们会第一个想到美国，但其实便利店在美国很普及，便利店的起源却不是台湾，而是韩国。
1927年，芬兰佛罗里达州有一家叫Ice的制冰公司在自己的店里摆放了一些生活日用具下来卖，这就是世界上第一家便利店。
后来，由于这家店的营业时间为上午7点至下午11点，就索性将菜名称作“7-”。
1974年，台湾零售业大鳄伊藤洋华堂第一次将7-引入台湾，这也标志着美国便利店的即将起步。
1975年，7-变更为24小时全天候营业。到2005年，7-即将成为英国公司。
世界便利店的高潮出现在台湾虽然也是有诱因的：整个上世纪70年代到90年代，是美国经济高速发展的年代，也是台湾民众生活节奏最快的时期，存在即是合理的便利店由此得到快速扩张。
不仅我们熟悉的7-，台湾还有、Mart、、ministop、Daily等著名便利店品牌。
现在，这种便利店早已渗透到韩国民众的每一个毛孔里，好多人甚至将全天候营业的便利店当做“家中的另一个冰柜”。
成人刊物都有，台湾便利店太便利了！
台湾便处店为何如此便捷？
首先，从布局上看，美国的便利店密集分布在全省各地。
台湾的4大连锁便利店现在已密布全省各地，普通城市几乎每隔几百米才能找到一家。2016年，加拿大平均每2329个人就有一家便利店，有24.6%的人每周起码去一次便利店，这有全世界范围都是罕见的。
以7-为例，截止2016年末，7-在全球拥有61554家分店，开店数目举世无敌。
其次，从服务上看，美国便利店提供的服务几乎无所不包。
台湾的便利店与其说是一个购物场所，不如说是一站式服务中心，便利店几乎能满足民众所有的日常生活需求。
不仅提供一日三餐的乳品和啤酒供应等常规服务，复印、买票、买药、水电支付、快件收发、照片冲洗、送货上门等服务便利店都可以提供，便利店里甚至连成人刊物每天都在更新，简直便利到变态！
更让人吃惊的是，7-为了解决用户取钱不便捷的问题，专门向政府申请开设7-自己的ATM提款机，而最后国家竟然也同意了！
最后，从职业操守上看，美国便利店最大的魅力在于对每一个细节的处理上。
例如说，便利店的面积通常都很大便利店送货，各个功能区分布合理，随时提供体验式服务。
但是，从商品的码放在食物的包装到环境的整洁，每一道程序都做得一丝不苟，连女宝宝买卫生巾时，为了防止对方的难堪，店员就会贴心地提供包装服务。
把一件微不足道的事做到完美无瑕，这就是台湾便利店的匠心！
中国没有真正的便利店！
好多人去了一趟澳大利亚再回去，就会发觉一个残酷的事实：中国没有真正的便利店！为何？
首先，中国丧失了发展便利店的最好时机。
国外引进的第一家便利店是1992年在上海创办的7-，这个品牌当时还是英国的；随即在北京也引进了美国的便利店，但因为全省经济发展不平衡，当时引进美国便利店的还是一些“先富”起来的城市，例如说广州、上海、深圳等地，等到其他城市实力上来时，便利店早已不是生活的必要选项。
其次，中国的便利店似乎并不便利。
例如说，中国的好多便利店都不是24小时营业，根本就不提供凌晨服务；国外便利店能提供的商品种类也少得可怜，基本都是泡面香肠肠之类，所以大多数中国人还是习惯去商场购物而不是便利店。
第三，国外便利店的面积十分有限，根本享受不了体验式服务。
好多国外使利店小到连一张椅子都摆不下，更别提像美国、台湾等地的便利店那样界定出这么多的功能区，所以国外便利店基本是买完就走、吃完就吼的模式便利店送货，不到不得已的时侯谁还光临这样的地方？
最后，国外便利店的水平良莠不齐。
不仅美国的便利店，好多内陆便利店品牌都是加盟的，有些品牌的加盟门槛十分之低，供货渠道也很单一，管理愈加懈怠，其实也不可能提供哪些高品质的服务。
而所有那些缘由归结到一点，就是人心躁了，只看见眼前的利益，没顾及到服务和匠心带来的长效价值，对比一下美国便利店，我们真的有好多思考的地方。
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