麦当劳、肯德基、小杨生煎、汉堡王等餐饮店定价系统
2022-09-22 20:02:23 欢乐点

肯德基外送费多少钱(肯德基外送费多少钱)

近日,麦当劳同店不同价,外卖比堂食价格贵引起消费者热议!

记者调查发现,除了麦当劳外,肯德基、小杨生煎、汉堡王等多家餐饮店也存在两套定价系统。业内人士表示,外卖越吃越贵的背后是外卖成本的增加,外卖平台佣金的提高,为了维持收支平衡,一些餐饮店便将成本转嫁到顾客身上。

两套定价标准,成本构成不同

麦当劳

有网友反映在麦当劳选择外卖汉堡的价格要比到店自取的餐品贵2元,同款经典麦辣鸡腿汉堡套餐外卖价格比堂食贵6元,加上配送费9元,要多花15元。

肯德基

肯德基情况如何呢?以肯德基香辣鸡腿堡为例,在肯德基APP上选择到店用餐,该产品标价为17.5元,而在小程序上选择外送服务,该产品标价为19元,比堂食贵了1.5元,且需另付9元的配送费。

也就是说,同款产品外卖订餐比堂食要多花10.5元。通过对比不同产品,肯德基外送的定价均比堂食贵1元至3元不等。

对此,麦当劳相关负责人表示,麦乐送使用高效整合的订餐服务系统、专门配备了确保食物高品质的送餐设备,有别于店内用餐成本构成及经营模式外卖点餐,采用单独的定价系统,同时,麦乐送订餐平台向消费者明示价格信息,确保消费者知晓价格详情。

在美团外卖平台上,小杨生煎外送也存在价格高于堂食的情况。同一款牛肉酸辣粉外送比堂食贵2元,咖喱牛肉汤外送比堂食贵2元。

汉堡王的情况也同样如此,例如皇堡的外送价格就高于堂食,其他餐品也存在外卖定价高于堂食的情况。相关工作人员表示,外卖餐品价格较贵主要是因为商家要承担餐盒打包费用和部分快递费用。

那么,同样的产品,外卖顾客既不占座又不享受空调等店内服务,为何却要多付钱?

不同市民对此表达了不同的看法↓

一日两餐都选择外卖的张先生认为:这么热的天气,懒得出门才点外卖,自己做饭,厨房又热得慌,多付点钱就当是买了个方便。

在日常生活中靠外卖度日的史女士:“外卖到手价比堂食低,或者两者差不多的时代已经过去了,现在外卖的价格真的是贵到不忍下单,有时候同店同产品的价格,不同时期价格也不相同。”

平台抽成过高 店家有苦难言

面对如此窘境,很多餐饮店也有自己的说法:平台抽成提高了,不涨价怎么开下去。

不久前,王先生把经营了许久的宏泰广场日料店暂关了。究其原因,他表示外卖成本过高,需要调整业态,重新考虑入驻外卖平台的产品。

据王先生介绍,他是去年入驻外卖平台的,平台的抽成大概是17%,好在外卖流量大,一天能接一二百单,可以实现薄利多销,再加上店里堂食生意也不错,整体生意尚可。可到了今年年初,外卖平台的抽成涨到了22%,利润空间进一步被压缩,“我总不能用堂食的利润补贴外卖吧。”

在月湖开咖啡店的卓女士表示,虽然她家的外送和堂食价格一致,但外送的成本还是过高。

“外送的咖啡杯一个需要4元左右,是我们商家倒贴的,平台每单都抽成22%,我目前无利可言。”

外卖市场需要回归理性

回顾外卖市场“百团大战”时期,各外卖平台为了吸引商家和消费者使出浑身解数,他们为了抢占市场份额,推出各种补贴政策,对于商家和顾客都是好事,因为大家都拿到了实惠折扣与补贴。但随着外卖市场的成熟,用户习惯已经养成,外卖平台不再补贴商家,甚至连抽成也逐步提高,餐饮店外卖成本也随之不断增加。

业内人士表示,外卖平台佣金上涨趋势不可逆,补贴也不会回到从前,餐饮企业如果想要从外卖业务中获利,调价是最直接的方式之一。

面 对消费者不认同的定价差异情况,业内人士表示,外卖与堂食,从消费者角度看是一样的,但是从企业角度看差异非常大:堂食的成本主要包括餐品材料、房租、人 力、水电成本,但外卖的成本除了店内所消耗的成本外,还包括平台佣金、物流配送、外卖包装费、广告营销等成本,因此二者不能相提并论。

2022-02-24 18:51

翁女士是麦当劳外卖的常客,但最近她发现,自己常点的双层深海鳕鱼堡中套餐,门店堂食价要比外卖标价便宜近一半,这让她感到不太能接受。

为何同样分量、同样包装的食物外卖点餐,在企业门店和其自营外卖平台购买,价格还会存在差异呢?

不同于其他共用外卖小哥的餐饮企业,麦乐送建立了自己专门的配送服务体系,有驻店骑手团队、专属管理系统和客服热线,这才能确保为顾客提供30分钟送达 和24小时持续提供外送食品的服务。

简言之,外卖跟堂吃是不同的业务,定价策略不同,外卖专属服务需要额外投入,因此外卖价格确实会高于堂吃价。

根据相关法律,商家拥有自主定价权,可以在不同渠道采取不同定价,只要明码标价,无可指摘。然而,由于外卖页面上并不标注同款商品的堂食价,对那些习惯于点外卖,不会刻意去比价,也不知道堂吃更便宜的消费者而言,容易产生因信息不对称而导致选择权受限的困惑。

还有消费者对此表示震惊:“很多人是没有时间去比价,不会想到产品一样,价格差距这么大大。”

而也有消费者建议:“我打开小程序的时候,应该有一个弹窗告诉我们点餐的时候单价不一样,至于怎么点,我们应该可以随意选择。”

律师汪翔认为:“企业的自主定价权一定是会得到保护的,但是企业还是要保护消费者的知情权、公平的交易权,甚至是自主的选择权。”

同款商品,堂吃价和外卖价不同的情况,在餐饮行业并不少见。通过明明白白的比价公示,让顾客可以根据自己情况自由选择,才能充分保障消费者的知情权和选择权,避免打闷包之嫌。麦当劳即知即改、完善差价公示的做法,体现了企业对维护顾客消费体验度的诚意,也希望这样的做法能成为外卖行业的引领。

肯德基免外送费优惠券(肯德基外送和到店消费价格不一样)

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近日,麦当劳外卖价格比堂食价格高11元被网友发现,同样的套餐不同点餐方式价格相差那么大,而且外卖还要9元外送费引起热议。

在麦当劳外卖平台麦乐送上点餐“双层牛堡套餐”,套餐价格为33.5元,另需外送费9元,也就是外卖需要42.5元。而在麦当劳店自助点餐机上,同样的双层牛堡套餐,却只要22元,不需要配送费,堂食吃一份双层牛堡只要22元。一模一样的套餐,差了20元,一份外卖的价格可以在麦当劳堂食可以吃两份。

在麦乐送平台上收取了配送费,居然单价高出那么多,让网友不能接受,其实有点店大欺客的感觉,平时经常叫外卖的小伙伴发现,其实不只是麦当劳,很多外卖都是这样,同样快餐品牌的肯德基也是如此,而且还有更多套路。

肯德基一样要配送费,外卖定价更高。肯德基的定价和套餐真的是不科学,上次点了八样东西,买了一个套餐,付完款了,又翻了一遍菜单,结果发现点两个套餐能省二十多块钱,两次点的都是一模一样的东西,没多没少。其实平台外卖费大家都能理解, 一个是包装费和外卖成本,像麦当劳和肯德基这些大的餐饮企业都有自己专属的外卖平台和外卖团队,去电力吃饭都可以看到很多配送员,他们相当于骑手,而普通的骑手还可以多家商家接单,他们就不能啦,还有其他成本,比如电话订餐400平台的抽成,外卖网络平台的建设与维护,保温箱和电动车成本。外卖的新鲜度受损,有口碑降低的风险。外卖的肯定没有店里吃口感那么好,就像薯条,闸好五分钟内吃是最佳的,外卖快一点也要10分钟左右,有时候30分钟能到就不错了,到了薯条都软了,客户体验感不好,口碑降低风险比较大。

最近,肯德基新出的川香燃辣撸串桶,天气太热,想吃点串串香开胃,想着外卖需要配送费,特意到店里尝尝鲜,没想到只供外卖,堂吃却不供应,明明人到店里了,想点居然没有,想吃只能外卖,就算人到了,想要自提那也只能点外卖的单子,因为这是规则。在店里点了外卖自己提回去,不需要外卖人员了,9块钱外卖也是不能省的,一桶59元只有12串,一串4块9,价格真心不便宜,感觉还是挺坑的。

肯德基不同时间价格差别大,肯德基硬核午餐优惠,周末没有。肯德基有硬核午餐三件套,价格还是比较优惠的,但是时间是10:30-14:00,如果14:01去吃的,那就抱歉了,价格就不一样了,也就是限时的,晚餐时间也是没有这种硬核午餐的,而且要工作日才有,周一到周五才有,周末是没有的。对于普通上班族来说,优惠肯定是享受不了的,这一点说明优惠没有什么诚意。

其实不管麦当劳还是肯德基,都是有很多“潜规则”的。对于麦当劳外卖价比堂食贵11元,还要9元配送费,网友表示那就只能乖乖的去店里吃,毕竟能省则省,一份外卖餐在店里吃两份,还是比较划算的。但是网友对肯德基自己到店里还不给点餐,想要自己带走还要外卖费的表示不能理解,也许是不同定位,有人说是一种营销方式。对此,你怎么看呢

肯德基外送服务提示(肯德基外送一个月多少钱)

今天心血来潮突然想吃炸鸡、就自然想到了肯德基、于是乎点了外卖

因为是和妹妹两个人吃所以多点了点、十翅一桶就搞了两个、里面正常是有两对奥尔良烤翅的、这是我最喜欢的、可是打开包装发现里面装的是三个鸡翅根一个翅膀、我就想问一下KFC老板,你克扣我一个鸡翅膀你能发财?拿五六块钱一斤的鸡翅根糊弄我?然后我进app里一看人家还真是写的挺明白、就是三个根一个翅… 可是点的时候谁还会想着再去认真看一下十翅一桶里都装什么?明明大家都知道的东西…是我草率了!

还点了无骨鸡柳和热辣香骨鸡… 鸡柳只有两根!十几块钱就两根!香骨鸡就三小块,小的可怜,对鸡来说都造不成什么实质性的伤害那种[泪奔]

然后这两样东西一点味道都没有、咬开里面白白的、然后一包番茄酱都不给我、这没有味道、又是鸡胸肉这种食材、真的是难以下咽啊、联系客服竟然还是机器人回复我、打电话好不容易联系上、他们说没点薯条不给番茄酱、那你家的鸡肉没腌入味你们心里没逼数?

自己去厨房辣椒油陈醋香油调个汁勉强蘸着凑合吃、怪怪的然后鸡还掉进碗里溅我一身辣椒油陈醋、地上也是[快哭了]吃个午餐想省时间的、结果又得洗衣服又得洗澡又要拖地… 真的是倒霉到家了!

汉堡里面剩这么一块没味道的炸鸡。怎么吃? 我现在只想吐…如果时间可以重来我叫个韩式炸鸡不香吗?我一百块钱吃点什么不好?这是我和肯德基的诀别宴!从此饿死不吃KFC!立贴为证!一点美食体验感都没有…

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