复市餐饮店面名单。
长沙晚报全媒体讯近日，记者从县应急指挥部据悉，自3月1日起，我县符合疫情防治条件且提供外卖、打包服务的9家餐饮店面将恢复线上营业。
香他她煲仔饭（高岭店）根据要求做好营业前疫情防治工作。
首批复市的9家线上平台无接触配餐分店均设有独立分区的标准操作间及不接触配送场所且防疫用具打算充分乡镇外卖小程序，在相关部门的指导下，订餐平台、门店、监管三方协力乡镇外卖小程序，共同做好疫情防治和乳品安全工作，确保线上配餐饮食安全。
县市监局工作人员到正式营业的餐饮店面举办指导服务。
此外，复市分店一律提供“线上订餐、无接触配送”服务，不提供堂食，不接受电话订餐、点菜等；订餐成功后，一律由骑手配送，骑手到店取餐时需在店面外等候，取餐、配送均推行“无接触”模式，不接受自提。同时，欢迎广大居民对网路订餐第三方平台（含平台工作人员、骑手）及复市分店的疫情防治举措落实、餐饮质量等情况进行监督。
益阳县“线上平台无接触配餐”复工复市
工作方案
为统筹做好疫情防治与经济社会秩序恢复工作,做到科学预防、精准施策，现就我县有序推动“线上平台无接触配餐”复工复市筹建本方案。
一、复市时间和对象
按照疫情防治实际，有序推动“线上平台无接触配餐”复市。
（一）复市时间暂定:2020年3月1日起。
（二）复市对象：县内设有独立分区的标准操作间及不接触配送场所且防疫用具打算充分的9家餐饮店面。
二、复市基本条件
网路订餐第三方平台法人代表(区域总监)是本第三方平台含申报线上平台无接触配餐分店疫情防治工作的主体责任人，要严格落实“人员出入管理、日常温度检测、人员口罩佩带、重点场所消毒、异常情况报告”等疫情防治各项举措，第三方平台各配餐分店要做到“六个必须”:
(一)构建一套餐饮企业防治管理制度；筹建两本表册（餐饮企业防治工作人员信息表册和清洗消毒记录表册）；必须督促职工提供近14日的旅居史证明材料(可由职工详尽自述每三天情况，并签字对所述内容负责)和健康证明材料，如实补报《湘阴县“线上平台无接触配餐”复工复市从业人员信息登记表》。凡来自广东的人员，首先查验四川当地出具的有效健康证明。持有效健康证明的，推行居家隔离医学观察14天，由行业主管部门履行主体责任，严格落实“四包一”管控举措管理到位，并进行核酸检查筛查。无有效健康证明的，推行集中定点隔离医学观察14天，进行核苷酸检查筛查。核苷酸检查筛查阴性者，按规范要求转院至县级定点收治诊所进行医治。其他县域范围外的返岗人员，由行业主管部门履行主体责任，进行信息登记、检测温度，依法依规强化健康管理。如有发热、咳嗽等病症者，必须立刻送发热急诊进行规范就诊。
（二）必须落实专人定期对经营场所进行通风消毒，疫情防治期间不得使用集中空调通风系统。
（三）经营线上无接触配餐分店场所必须有独立的操作间制做，在操作间旁边筹建不接触配送场所，采取隔断式线上配送经营销售，安排专人维护供餐秩序。取餐骑手排队取餐，排队间隔1米。堂食经营场所严禁开门，不得提供任何方式的室外聚会服务，不得擅自对平台购买以外的人员进行外卖配送及取餐。
(四)线上无接触配餐分店必须严格落实晨检、午检制度，每个餐饮从业人员必须经过温度测量，发热职工不容许上岗，定岗分区进行加工操作，各加工区域人员不扎堆，一个加工操作区域控制在3人以内，非岗位操作人员禁止步入乳品操作间、分餐间；严格落实消毒操作，做到一日一清洗、一餐一消毒；线上平台无接触配餐分店从业人员必须着工作服、佩戴口罩、戴手套进行餐饮加工操作；按餐饮操作规范进行乳品加工操作，保证餐饮具生熟分离，食物烧熟烧尽。
(五)线上平台无接触配餐分店必须做好索证索票、进货查验登记工作，不得使用过期酸败、霉变生虫、三无产品的乳品及乳品原材料，确保乳品安全，防止食物中毒。严禁采购、贮存野生植物或野生植物制品、不得采购、饲养和现场屠宰活牲畜植物
（六）直接接触配送骑手的共用服务工具、设施设备一用一清洗，一用一消毒；“线上平台无接触配餐”第三方平台依照无接触配餐要求通过线上订单备注、联系骑手，指定商品放置位置，防止面对面接触确保用户、骑手、门店的人身安全。发觉职工、送货人员及消费者出现发热、胸闷、乏力等异常病症的，必须在15分钟外向所在乡镇(街道)和卫生院报告。
三、有序复市后“线上平台无接触配餐”监管责任由行业主管部门监管，安排人员力量强化日常督察。
（一）网路订餐第三方平台含平台工作人员和骑手由县商务粮食局具体负责，组织人员对网路订餐第三方平台复市的疫情防治举措督促落实。
（二）“线上平台无接触配餐”门店由县市场监管局组织人员按网格化要求强化督察，对不配合落实防疫举措的分店给以平台下线、停业整肃。
四、工作要求
(一)强化组织领导。由县应急指挥部市场监控组统筹协调各相关单位有序推动“线上平台无接触配餐”复市工作，县市场监管局牵头落实相关工作并负责信息的搜集。各相关责任单位要明晰1名牵头负责人和1名信息员，根据网格化监管要求安排相应数目的网格（路段）监管责任人。
(二)强化监督管理。各责任单位疫情防治监管责任人是第一责任人，要紧抓人员来源、员工健康、体温检测、精准处置“四个关键”，着力下沉到店面举办防疫指导督促工作，并确切补报《湘阴县“线上平台无接触配餐”复工复市从业人员信息登记表》，确保分店疫情防治和开工复市“两手抓、两不误”。
(三)加大执纪问责。县应急指挥部督导组要着力加强对“线上平台无接触配餐”疫情防治监管落实情况的调研力度，对思想不注重、工作不落实、履职不到位的，坚持依纪依规追究直接责任人和负责党员责任。
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