瑞安市莘塍中心幼儿园2021饭堂菜品配送供应商招标公告
为保证幼儿园幼儿教员工膳食质量，确保乳品卫生安全，本着公开公正公平原则，对幼儿园饭堂菜品供商进行公开招标。
一、配送要求
1.配送品种
生鲜豆类、禽蛋类（羊肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、禽蛋等）；水果、瓜果类（各种生鲜蔬果、瓜果、水果）；干货、粮油面、调料类、预包装乳品等。
2.配送数目
734人左右工作日晚餐所需菜品，646人左右的周日到周三晚上茶点所需菜品。（包含汀田第一幼儿园120名幼儿，待该园开馆后再配送）
3.质量要求
（1）预包装乳品：护照齐全、标示完整、感官无异常，有1年内合格的产品检验报告。
（2）豆类：牛肉、牛牛肉、禽类两证齐全，感官无异常；鸟类提供活鱼或符合要求的新鲜度。
（3）水果水果：属无公害水果蔬菜、应当无毒、无害食堂配送系统，具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的肉质和新鲜度。
（4）冷藏类、蛋类及干货类：应在保质期范围内，并保持优良的外型和等级。
（5）所有菜品质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。
4.配送时间方式
正常情况下每周配送5次。饭堂在每周周一提供明日所需菜品清单及要求。正常情况下，送菜时间为每周一至周四下午7:00—7:30点，供应商应在规定时间内，安全准时将所需菜品送至幼儿园饭堂，由相关人员初验确认。
若遇有特殊情况，按照幼儿园要求，1小时内配送到位。
5.价钱及款项结算
供应商需承诺按正常的价钱产生机制对菜品进行定价，每种菜品价钱均应高于市场零售价15%(各种菜品价钱以瑞安市农贸批发市场当日价钱作为参考标准）。
菜品款每月结算一次，供应商按要求出具税务收据。
二、供应商相关资质要求
1.中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格；在瑞安市有配送基地，注册资金≥人民币100亿元；取得乳品配送《营业执照》、《食品流通许可证》、《税务登记证》等相关证书及化肥残留检查设备资质。
2.营品种须囊括上述“配送品种”食材。
3.备冷、鲜及冻品菜品的相关储存和配送设备。
4.备严格的质量管理体系和完备的配送流程。
5.业近5年内（如公司注册从事餐饮未满5年则为公司注册从事餐饮以来）未发生较大食品安全车祸。（市场监管局提供证明资料或承诺材料）。
三、招标流程
1.投标人须提供的资料
（1）投标人简介及各类资质证书打印件（开标时须查看原件）。
（2）提供投标单位近5年内（如公司注册从事餐饮未满5年则为公司注册从事餐饮以来）未发生较大食品安全车祸的瑞安市市场监管局证明或承诺材料。
（3）对菜品质量、配送服务和价钱让利的承诺材料。
（4）业绩材料（正在履行的菜品配送协议，三份以上）。
（5）相关冷冻及配送设备，应附文字材料及相片。
（6）投标人觉得有必要提供的其他材料。
2.投标资料送达
有意参与投标的单位请于2021年6月28日下午11点前向中学报考，报考电话蔡老师、潘老师。并将投标文件正本1份装订成册放资料袋密封签章、履约保证金存根单于2021年6月28日下午11点前送达瑞安市莘塍中心幼儿园。幼儿园将委托莘塍市场监督所对报考单位资质进行初审。
3.履约保证金：
(1)参标单位在投标书送达之前，须按规定递交履约保证金人民币一亿元，否则其参标文件将被拒绝。
（2）未中标的单位履约保证金，开标后公示十日无异议后返还（无息）。中标单位履约保证金在协议届满返还（无息）。
（3）帐户名称：瑞安市莘塍中心幼儿园，开户行：中国工商建行瑞安市分行，农行帐号：。
4.开标
（1）开标时间：2021年7月1日凌晨14:30。各竞标单位带13本招标文件副本。
评标地点：瑞安市莘塍中心幼儿园四楼大会室
（2）评标小组：评标小组：我园相关方面代表13人组成评标小组。评标小组组成人员如下：中学代表7人，父母代表6人，学区人员全程监督。
（3）程序：
企业现场考察——查验相关资料——听取投标人投标陈述及答辩（每位公司限5分钟）——评标小组采取综合评价的方式，最终按得分由高到低次序确定拟中标候选人。
（4）评分标准（详见附件）
5.资格性检测和符合性检测后，开评标期间出现符合专业条件的投标人或则对招标文件做出实质响应的投标人（有效投标人）不足三家，按政府采购法律法规有关规定，宣布本次招标失败食堂配送系统，重新组织招标。
6.公示
依据评分从高到低排行，取排行第一的单位为中标单位。招标结果将在我园内网公示。在公示期内如有疑义，请联系莘塍中心幼儿园蔡老师、潘老师
四、合同签署
公示后如无疑义，我园将与中标公司签署《食材供应配送协议》。假如在配送过程中多次出现失误或不符合协议要求，并整改不到位，中学有权中止协议，启动第二家配送。
五、期限
本次招标协议有效期为1年。
附件1：《瑞安市莘塍中心幼儿园饭堂菜品配送项目招标评分表》
瑞安市莘塍中心幼儿园
二〇二一年八月十八日
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