本报讯（记者刘旭）“一份13.14元的咖啡，打包费竟要4元，但是送来后那杯咖啡外边就只有一个塑胶袋。”3月29日，山西太原消费者张男士告诉记者，她当日通过外卖平台在某热卖咖啡店分店买了一杯咖啡，发觉被店家缴纳了打包费。以后，她翻看之前的奶茶、夜宵等外卖订单，也都被缴纳了打包费。
店家为何要缴纳包装费？一家外卖平台店家告诉记者，根据相关新政规定，店家不得免费提供塑胶购物袋。为了保障外卖商品安全、卫生送达，基于外卖业务特点对商品使用塑胶购物袋等材料进行打包，因而缴纳相应的包装费用。
记者随机选定南京的5家饮料店下单发觉，几乎各家就会缴纳1元到几元不等的打包费，并且打包费都是“隐藏”必选项。此前，还有媒体报导，消费者通过外卖平台订购两个包子被收2次打包费的情况。
“就一个塑胶袋却收4元打包费，这太不合理了。”张男士说。针对张男士提出不该交纳那么多包装费的问题，咖啡店工作人员解释说：“你也看见了，我们有5元店面立减券，平台还要抽取一部份佣金外卖平台，不收打包费就亏了。”
对此外卖平台，一家外卖平台的工作人员表示，平台会基于各地的物价水平和厨具的实际价钱水平，对打包费进行上限设置。在上限范围内，店家自主设置打包费。
也就是说，对于打包费收多少，平台并没有统一的标准，只是有上限设置。但记者专访发觉，打包费早已成为“隐藏”的必选项，但是一些店家对于不打折或没有立减券的订单不缴纳打包费，而对于有折扣的或则有立减券的订单却缴纳，这显著是用打包费平衡一下单价。这样，立减券相当于给消费者减了个“寂寞”。
据悉，打包费的定价远低于成本。北京一家连锁饮料加盟店店长表示，包装用具的尺寸、材质、式样、颜色就会影响到价钱，且每家消耗的数目也有所不同，但包装成本都能控制在0.5元左右。保温袋价钱约0.6元/个，塑胶袋约0.08元/个，假如大量采购或有固定的供应商，价钱会更低。
对此，专家强调，店家缴纳打包费主要还是因为未能达到自己的利润预期，因而在打包费上做文章。为此，外卖平台仅仅设置一个打包费上限还不够，还应规范打包费的缴纳标准，让收费合理公道，并针对打包费的问题给与消费者一定的选择权，禁止店家未经消费者同意强制收费。
广州段和段（西安）律师事务所律师孟宇平也表示，打包费属于市场调节价的范围，原则上由店家自主定价，但店家对打包费的定价要贴合成本，不能违反诚信原则随便标价，但是不能强制收费。
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